こんにちは♪見た目が涼しく、夏の暑い日にいただきたい感じの麺ですねぇ〜！東京でもイロイロな郷土料理が味わえるようになってきましたが、まだまだ美味しい隠し玉があるんですねぇ♪
> カバンさんこんばんは。これって、実は熱々の麺なんですよ＾＾見た目は涼しげですが、汗を拭きながら食べました。昨日は盛岡も暑かったです＞＜
> しろきちさん♪…きゅうりが乗っているので、テッキリ冷たい麺かと思ってしまいましたぁ。。(＾＾；) (思い込みが激しくてスイマセン。。。)熱々であれば、卵を落としてスープを頂くのに納得できましたぁ(＾＾)
> カバンさん写真だと冷やし風に見えますね。でも『冷やしじゃじゃ麺』もありましたよ。東京では見かけない郷土料理があったら、また日記にしたいと思います。
じゃじゃ麺 食べてみたいですきしめんのようなうどんのような麺ってことは、幅広な太麺ですね。ぽちまま、パスタでも、幅広のやつが好きなんです。はまりそうな感じ＾＾
> ぽちさん>きしめんのようなうどんのような麺ってことは、幅広な太麺ですね。食感はきしめんのような感じで、うどんのような、もちもちっとした感じではなかったです。上に載っている味噌が、店によって違うようです。
