節骨麺ってなんて読むんだろ？

数年ぶりに駅前のたいぞうラーメンに来ました。
最近リニューアルしたみたいです。

いつも思うのが節骨麺ってなんて読むんだろ🤔💦ってことでネットで調べると「ぶしこつめん」だそうです（「節骨」は「ふしぼね」って読むみたいなので…ちょっと複雑ですが、、汗）

注文したのは「名物こってりたいぞうらーめん」です。
小ぶりなお椀にギュウギュウな感じで麺が詰め込まれてる印象です。スープは魚介独特の深みがあってしかも濃厚で…なかなか美味しいです！
海苔5枚は、最近食べた中では一番多かった⤴️

スープをすべて飲み干してしまいました。魚介もやっぱり美味しいですね！
次回はあぶらそばを食べてみたいです😊