朝まで営業しているお店ですね。朝の時間は『ぎょーかい』の方ばかりだと、噂に聞きましたが(笑)手羽先は、くの字の関節部分を折れば綺麗に食べられます。名古屋の手羽先も、くの字のところが多いですよ。
> しろきちさんええっ名古屋の手羽先も、くの字なんですか じゃあ テレビで見たのは すでに折れ曲げていたんですね関節を折るっていうのが どんなもんかわからないけど やってみたらできるのかな 一度 うちで練習してみようと思います。
> ぽちさん、しろきちさん営業時間17:00-08:00(LO 07:30)っていうのがすごいですね。さすがにそんな時間まで飲めないし、お客いないのかなと思いましたけど、しろきちさんのコメントを見て納得です!!「手羽先の食べ方」の解説(写真付き)見つけましたので練習してください(^_^)vhomepage2.nifty.com/key_teba/how…
> のぼるさん「手羽先の食べ方」ありがとうございましたキレイに骨と肉が離れるんですねぽちままが見た番組では まるで 溶けかかったアイスを口で棒から引き抜くみたいな食べ方で 名古屋の皆さんが手羽先を食べてました でも 名古屋でも それができるのは 40%の人らしいです 何事も練習ですね
> ぽちままさんありましたよ!!↓ここに載っている、食べ方Dですねwww.furaibou.com/howto.htm是非、練習して次回オフ会で皆さんに披露して下さい(^_^)v
> のぼるさんそうそうこんな感じです次回は 手羽先があるお店で決まりですね今月 KENGOさんがオフ会企画してますけど ぽちぱばの仕事が新しくなったので 平日参加は厳しくなりましたぽちぱばが落ち着いたら 土曜日とか参加したいですが まだメドがたちません
手羽先屋さんもできたんですかぁ!最近、駅周辺に新しいお店さんが増えてますねぇ〜(^^)…ホント! 営業時間にビックリです!!‘とり’好きなので、行ってみまぁ〜すぅ♪
> カバンさんお座敷があったので お子さんも大丈夫だと思いますよ手羽先は タレと塩の二種類がありました ぽち家は この間 塩だったので 今度行ったらタレにしてみたいです
何となく見てたら・・・・酔っ手羽と出ててびっくりしました^^葛西店では、新人が多くまだまだ・・・手馴れてない部分があるかもしれませんがよろしくお願い致します^^手羽先の食べ方ですがまず両端を持ちまして、ひねり二つにちぎります^^身が大きい方は、歯で押さえ引っ張ると肉がスポって抜けます^^あとはしゃぶりながら食べますと綺麗に食べれますよ^^私独自の食べ方かもしれませんので上記の人たちの食べ方のがいいかもしれませんね^^酔っ手羽では、電話予約にHPからメールにて予約もできます^^イベントに合わせて皆様で行くのもありですね^^ちなみにお勧めイベントは月曜日の500円で飲み放題!2杯以上飲まれるとお店が赤字になっていく劇的イベントです^^;60分間だけですので980円(2時間)にするのも手ですね^^スタッフ一同まだまだヒヨッコですがよろしくお願い致します^^お店の事をブログに書いてもらって嬉しかったです^^↓まだ検索に引っかからないのですがよろしければwww.yotteba.co.jp電話からの予約ですと03-5658-4108です^^余談ですが塩手羽とたれ手羽の違いです^^塩手羽は葛西店の店長をしてます伊藤店長が考案した味付けになっております^^タレの手羽先は、酔っ手羽全店共通の秘伝のタレとピリカラスパイシーな味付けになっており、ビールとの相性が抜群になっております^^個人的にはタレの方がスキです^^女性の方にはアボガドワサビクリームなどが人気ですよ^^これからも酔っ手羽をよろしくお願い致します^^ブログに書いて頂きありがとうございました^^酔っ手羽スタッフより^^ノ
> rioreiaさんコメントありがとうございます。 また 手羽先を上手に食べれるように練習してうかがいますお店の雰囲気が明るくて良かったので いつかオフ会とかでも 利用させていただけたらと思います うかがう前に 携帯で酔っ手羽さんを検索したのですが 葛西店はヒットしませんでした これから登録されますかけっこう 携帯やパソコンの情報は見るので アップしたら お客さんも もっと大入り満員になると思いますよ 頑張って下さいね
連続投稿失礼致します;;ネットの探索機能?のせいでまだアップされてない場所が多く手動で出来る限り登録して携帯サイトで見られる様がんばります^^葛西オープン時にはエキテンとyahooワイワイマップなどを使い情報を拾える様努力してみました^^現在ですが食べログさんとグルナビさんに申請中です(店舗用)オフ会・・・わぁおwもし使って頂けるのでしたらお勧めがHPでドリンク一杯無料チケットを使うと一人一人のドリンク代が浮くので宜しければご利用下さい^^現在各店舗の宴会メニューを作成してる所ですのでオフ会までにHPに載せる事が出来たら幸いです^^実際ぽちさんには感謝してます。ぽちさんのブログを拝見して酔っ手羽HPにアクセスして入社した社員の方が一名いらっしゃいまして昨日より働いております。先ほどコメントさせて頂いた後にその子に言いましたらこのブログを見て応募したんですって言われたました^^ネットでこうやって人と人が出会えた軌跡って素晴らしいと思います^^長文になりましてすみませんでした;;これも何かの縁だと思いますのでブログを本日より拝見させて頂きますね^^b色々とアドバイスなども頂き勉強になりました。PS携帯サイトは今週か来週に出来る予定です^^
>rioreia さん>実際ぽちさんには感謝してます。ぽちさんのブログを>拝見して...そうなんです。ホットホットを見て来客される方も多いみたいです。ホットホットあなどれずですね(^_^)v>オフ会・・・わぁおwもし使って頂けるのでしたらHPでドリンク>一杯無料チケットを使うと一人一人のドリンク代が浮くので>宜しければご利用下さい^^ありがとうございます。皆で宣伝しますから、サービスしてね(^^ゞ
> rioreiaさんぐるなびはけっこう見ますよ最近知ったのですが(遅いかも…)ぐるなびタッチというのを知り、やってみたいなぁと思っていたところですあれは、あまり置いてるお店が多くないみたいですが、コストが高いんでしょうかオフ会メニューを作って下さってるんですねぽち家もオフ会は数回参加させてもらっていますが悩みのたねが2つあり一つは集合時間に全員が揃わなくて、飲み放題コースが使えないこともう一つは、公平に会計ができてるかという事です。遅れてきた人がいたりすると、もらい過ぎてないかなぁ、とか心配になったりして…。新入社員の方は ぽち家の日記を読んで下さったんですね こちらは楽しんでやっている事ですが お役に立てて嬉しいです 近々、新入社員の方と rioreiaさんに会いに行きたいです
サービスしたいのですが・・・葛西店のスタッフではないんです;;でも葛西店の店長に伝えておきますのでその際はよろしくです^^b
すみません個々に返信をしようとしたのですがやり方を間違えて連投でお返事いたします;;ぐるなびたっちですが葛西店にまだ導入されてないので・・・・2〜4日以内ぐらいに設置します^^タッチ別の説明します^^3タッチ 手羽先盛り合わせサービス6タッチ20%オフ9タッチ2名分コース料理無料!12タッチ30%オフ15タッチ40%オフ20タッチ50%オフです^^普段は貯めておいて皆様でご利用する際に%オフを使いますとお得ですね^^それと悩みの種2種?ですがまず飲み放題に関してです色々別ける事が出来まして例1)最初はフリーで飲み全員揃ったら飲み放題開始例2)最初から飲み放題で遅れて来た人もそのまま飲み放題こんな感じになります^^2つめの宴会用コースをオフ会などで使われ後から来た人が損する場合のケースですが最初に予約する際に何名様とお聞きしますのでそちらに人数に合わせてカウントします仮にですが5名様の予約で最初は3名だけ来て1時間後に2名が来たとします2名様は1時間分損しますのでスタッフに言って頂ければ1時間分の料金を減らす事もできます^^なので遅れた人と料金が違う料金になりみんなが同じ金額を払わずに済みますよ^^あともし何かあれば言って頂ければ直接葛西店の店長に言いますので気軽に声をおかけ下さいませ^^できる限り動きます^^b
> rioreiaさんタッチの説明、ありがとうございますなるほど〜来店ポイントみたいな感じなんですねでも、ポイントカードは財布の中で行方不明になってしまうので、ぐるなびタッチは画期的ですねオフ会の件 細かくご対応いただけるみたいで嬉しいです その時には 相談させて下さいね とりあえず 手羽の食べ方 練習しときます
ご来店の時はよろしくお願い致します^^グルナビの方より2〜6日で設置完了って言われました^^ちなみにですが6時間に一回押せるみたいですので無いと思いますが6時間たったら即押すといいですね^^%オフを使用する場合は、人数が多いほどお得ですので使用するさいは、多人数時がいいですね^^丁寧な対応ありがとうございました^^ノ
> rioreiaさん>ご来店の時はよろしくお願い致します^^こちらこそ、よろしくお願いします。ぐるなびタッチは、6時間以上、お店で飲んでいたら、2ポイント付けられるんですね。裏技、ありがとうございます。さっき、ふと思ったのですが、「手羽先、名古屋食べコンテスト」なんか開催したら、けっこう面白くありません?お客さんがお客さんを審査する。みたいな。常連さんの輪が広がるかも!・・・?1番きれいに食べたお客さんには、手羽先一皿サービスなんて^^
社長が面白好きな人なので手羽先コンテストの提案出してみますね^^