江戸川区葛西 - SNS地域コミュニティ

お酒のともに♪


品薄が続いているこのラー油。。
流行り物好きな父のお土産で頂くことができましたぁ(^^)/

まずは、ひねりを加えず餃子とともに頂いてみましたが。。
「普通にラー油&醤油の方がイイかも。。」
という感想だったのですが、

次に、冷奴に刻んだザーサイ&干しえびを乗せ、このラー油&ごま油少々!
「っんま〜!!」
焼きそばやチャーハンにトッピングしても最高ですぅ♪

今まで、ラー油をかけないで食べる料理(薄味のもの)にあえてたっぷりかけて頂く事が美味しい秘訣に感じますぅ!

…たっぷりかけすぎてスグに空っぽぉ〜(^^;)
まだ、ごはんにかけて食べてないので、次回はごはんトッピンに挑戦してみますぅ♪
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しろきち
しろきち

食べるラー油、全然売ってないですよね〜
なので、この前自分で作りました^^
初めてだったので、具をちょっと焦がしてしまったのですが
辛さを調整できるし、簡単に作れるのでいいですよ。

ネットで調べると、山ほどレシピがあるので試してみては^^

カバン
カバン

> しろきちさん♪
コメありがとうございますぅ(^^)

さすが! しろきちさん!!
手作り食べるラー油美味しそぉ♪
…テレビで以前、作り方を紹介してるのを見て
『これなら作れるかもぉ☆』
と思いつつも、料理が苦手なので未だ挑戦していません。。(^^;)

チョット、挑戦してみようかなぁ(^^)

ぽち
ぽち

食べるラー油 最近 ますます値段が高騰してますね〜
スーパーで700円から800円くらいでした

砂銀の入り口でも、バンを止めて 一瓶500円で売ってましたけど 味見がないみたいだったので 買いませんでした。


ぽちまま的には 砂銀の中にお店がある 佐野味噌のピリ辛もろみ がオススメです

きゅうりやキャベツが美味しいおつまみに変わりますよ♪

カバン
カバン

> ぽちままさん♪
コメありがとうございますぅ(^^)

>食べるラー油 最近 ますます値段が高騰してますね〜
スーパーで700円から800円くらいでした
↑そんなするんですかぁ!!
特別な材料を使用している訳でもないだろうに。。

ぽちまま的には 砂銀の中にお店がある 佐野味噌のピリ辛もろみ がオススメです
↑カバンも佐野味噌ファンですぅ(^^)
(最近かなりご無沙汰ですがぁ。。 ^^;)
次回行った時には、ぽちままさんオススメの‘ピリ辛もろみ’を買ってみますぅ♪

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