イタリア料理
カプリチョーザ 西葛西店
イタリア料理は大勢でワイワイと言いながら食べるのが楽しい♪
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カプリチョーザ 西葛西店 - 営業案内
カプリチョーザとは・・・
イタリア語で“気まぐれ”という意味の言葉。
イタリア料理は大勢でワイワ言いながら食べるのが楽しい。
本場のイタリアのトラットリアレストラン(大衆食堂的雰囲気)
それが「カプリチョーザ」
トマトへのこだわり
カプリチョーザの味の決め手は何と言ってもイタリア産のトマトを使ってじっくり煮込んだ甘味とコクのある“トマトソース”。その大切な原料となるトマトは、南イタリアのプーリア州フォッジアにある契約農場で栽培しています。毎年8月頃に収穫されるトマトは、カプリチョーザが衛生指導する工場で、色や形、大きさなどを検査して、基準を満たしたトマトだけを厳選して加工し、日本へ輸入します。その際には、その年のトマトの水分量、甘味、酸味に応じて濃縮度や酸度を調整して毎年変わらないおいしさになるようにこだわっています。
おすすめの口コミ
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(退会済み)
ランチがお得で美味しいです
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(退会済み)
ボリュームがあるのでがっつり食べれます
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(退会済み)
パスタは熱々で美味しいです
セットのドリンクがちょっとイマイチ
でも子連れにも嬉しい美味しいです。子供の誕生会を他で数回やりました
カプリチョーザ 西葛西店 - 詳細情報
フリガナ | カプリチョーザニシカサイテン |
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住所 | 東京都江戸川区西葛西 6-17-17 第二荒井プレイス1F(地図はこちら) |
TEL | 03-5676-1360 |
ホームページ | http://www.capricciosa.com/ |
営業時間 | 11:30 ~ 22:00 (平日)11:00 ~ 22:00 (土・日・祝) |
定休日 | 年中無休 |
サービス |
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カテゴリ | 西葛西 > グルメ > イタリアン・フレンチ・洋食 |
カプリチョーザ 西葛西店 - スタッフ紹介
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