“今が旬”に触れる☆

ツキをさらによくするために“今が旬”に触れる！

いちごの生ジャムを作る〜（＊＾＾＊）

ジャム作りは得意中の得意。旬の苺２パック購入。

“とちおとめ”♪

エンジェル流のジャムの決め手は、砂糖のブレンド。

こくのあるジャムが好きなのでグラニュー糖と三温糖をブレンドして苺に絡めるのが常。

煮込む過程でなんともいえない甘たるい香りが漂うので、アロマセラピーだと思うことにする（笑）

癒される〜♪

照りのある甘い生ジャム。無添加♪

美味しいんだな、またこれが（＾＾）

同時進行で、イングリッシュマフィンとスコーンを焼くことに♪

こういう休日大好きかも〜♪