【感謝を込めて】何にだろう？

今年も沢山の方にご訪問頂き有難うございます<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫｺﾞｻﾞｲﾏｽ

本年最後の記事は、かい君の料理道具です。
今年も１年間、大切に使ったのでちゃんと綺麗に洗ってしまいます。

色々な料理食材を切って、怪我もしないでちゃんとサポートしてくれて
有難うございました (v^-^v)ｻﾝｷｭｯ♪


この包丁はとっても小さいときから使っている年季物なんですよ。
まな板は、神社の出店で自分のお小遣いで買った物なんで、
厚味があって良いでしょ！


包丁は、築地市場にもお店がある包丁砥ぎ屋さんで、定期的に
砥いで貰っているので切れ味は良いですよぉ。
砥ぐ度に包丁に書いてある絵が減っていくのは寂しいですね。

でも、今年も沢山使ったので切れ味が落ちてます。
来年早々にも手入れをしないといけないですね♪
それとも軽過ぎるので、そろそろ立派な包丁が必要かも？

それでは、良いお年をお迎えくださいねヽ(´ー｀)ﾉ