昨日からママさんが風邪でダウン(・_・、) グスン
まぁ、土曜日と日曜日は、かい君とぱぱさんがご飯当番なので
食べ物には困らないの大丈夫 (^O^)/ハーイ
ママさんは食欲が無くてグッタリ、「何食べたい」って聞いたら・・
オニオングラタンスープが食べたいなぁ?
普通はフランスパンで作るんだけど、食パンしか無い(T_T)
でも、具合が悪いなら食パンの方が食べやすいので作りました。
■ 具合が悪いときは玉ねぎが良いんですよ♪
玉ねぎには発汗作用や解熱作用があるので、玉ねぎ料理を食べて寝ると汗が出て熱が下がるんです。
そして、ビタミンB1誘導体を作る「アリシン」が多く含まれているので、豚肉と一緒に食べると、沢山のB1を吸収してくれます。
更に血液サラサラ効果があるのは有名ですね。
■ 食欲が無いときは、スープで栄養補給がお勧めです
今回は栄養補給なので、「食パン」と「多めのニンニク」で作りました。
普段は、「フランスパン」で作ってくださいね。
■ レシピはこちらで〜す
kaikunzz.web.fc2.com/vol66/RES_N…玉ねぎをアメ色にするのがとっても大変なんです(T_T)
玉ねぎを30分炒めて作るので、コクが出て美味しいですよ♪
元気な時に食べても、更にパワーアップできますね!