夏の麺類

夏も、冷やしラーメンよりそうめんより、お蕎麦ですぅ。
そんな私は、栄養豊富な茶系の太麺　「田舎そば」が好物。
お蕎麦屋さんにあれば、間違いなくコレ。
粋な食べ方が出来ない様で、喉ごしより味わい派。（？）

先日、「小松菜いろいろ特産品」を書きましたが、今年の夏からは、区内32店舗のお蕎麦屋さんで、「小松菜そば」がいただけるそうです。
世は、ヘルシー志向。
興味のある方は、チェックしてみて下さいね！
www.komatsuna.jp/soba