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かい君
かい君

【季節のレシピ】銀杏炊き込みご飯


久しぶりの日記で〜す♪
だいぶご無沙汰してしまいましたねヾ(^-^;) ゴメンゴメン

みなさ〜ん・・・・お元気ですかぁヾ(ーー )ォィォィ


100円ショップで見つけた
「銀杏を割る道具」
買っちゃいましたぁ・・・・100円だしね♪

折角買ったので、久しぶりの季節料理
「銀杏の炊き込みご飯」
を作って、季節感を堪能してみましたよ ヽ(^◇^*)/ ワーイ

銀杏の味を堪能したいので、炊き込みご飯は超薄味!
これでこそ、日本の料理って感じで美味しかったで〜す♪



それでは、みなさんも季節の味を堪能してくださいね (^-^ゝ了解!!


銀杏炊き込みご飯レシピはこちら・・・・
http://kaikunzz.web.fc2.com/No0015/No0015.htm

かい君 > 日記
(5342 アクセス)  2009年10月24日 19:09
ぽちぽち
おひさしぶりです〜!
最近、日記の更新を見なかったので心配してました。

銀杏ご飯、美味しそうですね!
ぽち家もやってみます。
今年の課題は栗ご飯ですが、なかなか手ごろな栗に出会わないんです。

2009年10月24日(土) 19:21
のぼるのぼる
>かい君さん
みんなで首を長くして、お料理日記をお待ちしていました(^_^)v
やっぱり専用の道具を使うとうまく剥けるんですね。しかも100円ショップにあるとは...

我が家では、銀杏を封筒に入れて、電子レンジでボン!(チンしていると爆発して「ボン!!」といっています)

簡単に出来るのですが、爆発した銀杏は弾けてしまうので、なかなかきれいな形にならないのが悩みです(~_~;)2009年10月24日(土) 21:31
akeyakey
かい君さん、
皆さんと同じで日記のアップが無かったので
”どうなさっているのかと?”心配してましたぁ〜

また色々なレシピをお待ちしていますぅ〜
うちでも東大構内で取った銀杏を頂きましたが
受験生が居ないので、受験生の居るお友達に
差上げて東大合格祈願!

もう少し早めにレシピアップいただけたら・・
トライできたと思います〜
日記アップを楽しみにしていますね〜2009年10月24日(土) 21:41
カバンカバン
お久しぶりですぅ♪

これまた、秋にピッタリのレシピですねぇ(^^)
(カバンは、銀杏が苦手なので、今回はパスしますぅ。。スイマセン)

栗ご飯の簡単・美味しい作り方ってありますかぁ?!
栗は大好きでぇ〜す(^^)/
(…が、生栗を剥くのに苦労しますぅ。。。)2009年10月26日(月) 10:45