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ベーグルって…


今日は、東京ガスの料理(ベーグル)教室に行ってきました♪

ベーグルは、1コ食べるとかなり満腹になるので、普段はあまり食べないのですが、ランチプレートに添えるハンバーグや、リコッタチーズのムースが食べたくて、申し込んでみました。

今までベーグルの事、知らなすぎました!!

先生「みなさん、ベーグルと言うと、ヘルシーというイメージがあると思いますが、それはなぜでしょう?ゆでるから?」

(えっ!!ベーグルってゆでるの?)

先生「ベーグルは、卵や牛乳、そして油脂類を入れないから、ホントにヘルシーなんですよ!」

(本当だぁ!!レシピの中に卵も牛乳もバターも書いてない…)

4コ作って、1コ試食、あとはお持ち帰り☆リコッタチーズのムースをサンドしたベーグルは美味しかったです。もう1コ食べようかなと思いましたよ。

パン大好きなのですが、すごくバターが入ってるんですよね。しばらくヘルシーなベーグルにはまりそうです。



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おーちゃん
おーちゃん

作れないけど、ベーグル大好き♪
1回ずつ申込みの教室ですかぁ?

モチモチの噛み応えが好きで、お取り寄せもしましたが(以外といろんな風味があったりして)、やっぱり出来立てが一番。
作っていただけるなんて、最高ですねっ!

水分が多い素材は具に向かない様な気がして、私は、四葉バターのみか、チーズ、ハムかなぁ。。。

かずぶん
かずぶん

東京ガスの料理教室は、毎月15日締め切りで抽選なのですが、電話で問い合わせしてみて空きがあれば10月も参加できますよ〜
お菓子のときは、材料が計量してあるのと、持ち帰りがあるのがとってもうれしいです。

次回(10/11)はかき揚げ丼とそばぼうろを作ってきます♪

おーちゃん
おーちゃん

人気の教室なんですね!
HPで調べてみたら、10月はもう満員のようでした。
かずぶんさんは、猿江校通いなんですかぁ?

かずぶん
かずぶん

私は、キッチンランド江戸川に行ってます。「三角」のバス停から近いところです。

あと、申し込み方法が別になりますが、「ピピッとコンロくらべてナットク体験会」っていうのもあります。開催2週間前に抽選なので、これはまだ間に合いますよ。10/19午後希望で申し込んで結果待ちです。

いつも1人参加なので、一緒に参加できるといいなあ♪

おーちゃん
おーちゃん

「キッチンランド江戸川」なる場所が、あったんだ!
実は私、作る方は、さほど熱心ではナイんですが(汗;)
一緒に習えたら、かなり楽しいですねっ♪

「10/19」のは、調べてよく分からなかったんですが、
メニューから行きますと…
ごちそうレシピ 「作って楽しいクリスマス」
なんて美味しそっ! 期待大☆☆
自分で作るのは、微妙なメニュー?でも、大丈夫ですね…。
少し先ですが、一緒に申込みすれば確実なんですよね!

かずぶん
かずぶん

11月は
16(金)の「ごちそうレシピ」〜作って楽しいクリスマスと、
22(木)または27(火)のお菓子教室(アップルパイ)の2つに申し込みしてみようと思ってます♪

優しい先生方が、各テーブルごとに、遅れていたら手伝ってくださる(ホイップするときや生地をこねるときなど)ので安心です。
15日までにFAXで(一緒に名前書いて)申し込みするので良かったら連絡くださいね。

おーちゃん
おーちゃん

かずぶんさぁん
11月下旬に、2種類の資格試験を受ける事になってしまいました…。
とっても、ゴメンナサイ!!
今日、日程が分かったのですが、その前に講習会も数日あり、平日は調整が難しいのです。。。
今回はせっかく声をかけていただいたのに、本当残念です。(泣)
頑張って、さっさと資格は取ってしまって、次回是非ご一緒したいです☆
日程を見て、又、連絡させて下さ〜い!

かずぶん
かずぶん

試験が終わったらお疲れさま会でも…

おーちゃん、頑張ってくださいね〜!!

おーちゃん
おーちゃん

かずぶんさん、
いっぺんに取れるものか、非常にアヤシイんですけど。
テキストと問題集が、それぞれ3冊。。。
いつの間にか、会社で試験の申込みされていたのですぅ。(泣)

でも、かずぶんさんの励ましで、頑張る気になれました〜!

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