家事日記〜簡単手抜き料理〜豚ポン

こんにちは(^^
昨日はお客様との打ち合わせをしていたので、遅くなってしまいました。
私は、話がヘタで押しがないので打ち合わせがとっても苦手で、昨日もとても緊張しました。
新しいお客様と何度も打ち合わせをしていますが、なかなか慣れた口調でスムーズにお話をする事が出来ません　　　ダメですね
お話が上手で、押しが有る人が羨ましいです。
毎回、打ち合わせの度に「もっと上手に話せるようにならないと」と凹んでいます。
・・・でも、弱気になっていられないので、明日もがんばるぞ〜

今日は、とっても簡単簡単手抜き料理です
まず、キャベツを千切りにします。豚肉のコマ切れをフライパンで塩コショウをして炒めます。
キャベツの千切りをお皿に盛って、その上に炒めたお肉を乗せて、ポン酢をかけて出来上がりです。
すりおろしたニンニクと唐辛子をかけて、お肉とキャベツを一緒に食べると、とってもヘルシー・&デリシャスです。
忙しい時は、簡単に早く作れていいですよ