石焼懐石 木春堂

最近、串揚げにはまってるぽちまま。
テレビで見た、椿油で素揚げする茶釜懐石に興味津々。
ぽちぱぱのお誕生日には、そこでお食事！と思ったら、ＨＰでは２月中のコース料理と・・・
早く行かなきゃと　１週間早いぽちぱぱのバースデイディナーで　茶釜懐石の木春堂に行ってきました。
お値段もいいけど、サービスもいい！
テーブルには、素揚げを作ってくれる女性がついてくださり、食べる早さに合わせてお魚　お野菜　お肉　といろいろと揚げてくれます。
衣がついてないし、あっさりした椿油だから、塩でもポン酢でも、タレでも美味しい＾＾
いろいろと揚げていくにつれ、油の香りも変化。最後まで食欲をそそります。
ワインのボトル２本をあけ、至福のひとときを楽しんだぽち家なのでした。
たまには贅沢もいいもんだ　と、同行のぽちもつぶやいてました。