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今日はパスタをうちました!
正確には昨日ですが・・・
久々にパスタうちをしてみました。
出来はまずまず!
デュラムセモリナ粉を買ってきて、粉200gと卵+水で100g
塩少々でコネコネはフードプロセッサーにお任せ。
あとは、お団子を作り麺棒で伸ばして、包丁でカット!
夕方、急遽友人と会うことになり出かけたのでまだ食べてないんだけどね!
ちょっとタイミングが・・・
でも、1日ぐらいなら大丈夫でしょう?
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日記
閲覧数 53
2009/06/29 01:51
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